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2021 清新、蜜露、油桃和微妙的葡萄柚香气，紧接着浓郁的油桃和腰果味：非常集中、多层次且线性。余味充满活力且持久。现在饮用或窖藏 15 年都非常适合。100% 霞多丽（多个克隆品种，包括 76 和 I10V1）生长在阿德莱德山皮卡迪利谷，酒桶完全在法国橡木桶（40% 为新桶）中发酵 10 个月；仅部分天然苹果酸乳酸发酵
不使用澄清剂——适合纯素食者和素食者
发布日期：2022 年 10 月 1 日
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